Alternance Bac+5 - Manager - Restauration Rapide H/F - 29

ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !

Présents à Brest, Lorient et Rennes.

Formations du Bac +2 au Bac +5 en BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).

5 filières pour booster ta carrière :
Commerce/Marketing Communication/Digital Immobilier/Finance Management/RH Tourisme/Événementiel/Aérien

Avec +550 entreprises partenaires ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !

Accessibilité aux personnes en situation de handicap.

Rejoins-nous et construis ton avenir avec ESCAM !Booste ton avenir en alternance !

Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, franchisée et spécialisée dans la livraison et dans la vente de pizzas basée à Brest, un(e) manager en alternance.

Saisis cette opportunité pour allier théorie et pratique et lancer ta carrière !
- Formation : Mastère Management & Stratégie d'Entreprise
- Localisation du poste : Brest
- Date de prise de poste souhaitée : Septembre 2025
- Lieu de formation : ESCAM Brest
- Durée de la formation : 2 ans

Envie de prendre les commandes d'un point de vente et de booster ton leadership ?
Rejoins une aventure où tu ne t'ennuieras jamais, au coeur d'un environnement ultra dynamique ! Si tu rêves de piloter une équipe, d'apprendre à gérer un business de A à Z et de satisfaire des clients au quotidien... ce poste est fait pour toi !

TES MISSIONS :

Tu manages une équipe d'environ 20 personnes : recrutement, encadrement, motivation, formation... c'est toi le capitaine du navire !
Tu assures un service client au top niveau : chaque sourire compte, chaque retour est important !
Tu gères les stocks, les commandes, les approvisionnements : tout doit être prêt au bon moment
Tu participes à la gestion complète du point de vente : caisse, facturation, organisation hebdo... bref, tu touches à tout !
Tu montes en compétences sur le terrain, en combinant management, gestion et relation client au quotidien.

CE QUE CETTE ALTERNANCE VA T'APPORTER :

Une vraie montée en puissance ! Tu vas développer ton leadership, apprendre à gérer une équipe, un point de vente, des clients, des chiffres... Bref, tu vas toucher à tous les aspects du management !
Tu gagneras en autonomie, en sens des responsabilités et tu apprendras à prendre des décisions rapidement, sur le terrain.
C'est une expérience concrète, riche et formatrice, qui te préparera à prendre des postes à responsabilité dès la fin de ton cursus