Boulanger - Boulangère H/F - 29

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, nous recherchons un(e) boulanger(e) :

Vos missions principales :
* Transformer et valoriser les matières premières pour régaler nos papilles.
* Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
* Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
* Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires
* Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

La boulangerie est fermée le lundi et le dimanche après midi.

Vos horaires de travail à temps complet : 6h /12h sauf le lundi et un autre jour de la semaine.