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Alternance BTS - Équipier Vente Food & Service dans un Concept Food Tendance Spécialisé dans les Poke Bowls H/F - 29
Description du poste
- ESCAM
-
Brest - 29
-
Alternance
-
Publié le 2 Septembre 2025
ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !
Présents à Brest, Lorient et Rennes.
Formations du Bac +2 au Bac +5 en BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).
5 filières pour booster ta carrière :
Commerce/Marketing Communication/Digital Immobilier/Finance Management/RH Tourisme/Événementiel/Aérien
Avec +550 entreprises partenaires ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !
Accessibilité aux personnes en situation de handicap.
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Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, un concept food tendance spécialisé dans les Poke Bowls basé à Brest, un(e) Équipier(ère) Vente Food & Service.
Saisis cette opportunité pour allier théorie et pratique et lancer ta carrière !
- Formation : BTS Management Commercial Opérationnel
- Localisation du poste : Brest
- Date de prise de poste souhaitée : Courant septembre
- Lieu de formation : ESCAM Brest
- Durée de la formation : 2 ans
Tu as envie de rejoindre une aventure gourmande et tendance ? Rejoins l'équipe et deviens acteur(rice) d'une expérience fraîche et colorée autour du Poke Bowl !
TES MISSIONS :
Vente au comptoir : accueillir les clients, prendre les commandes et encaisser avec le sourire.
Préparation & organisation du shop : avant, pendant et après le service, tu participes au bon déroulement de la journée.
Communication : tu prends part à la mise en avant du concept sur nos réseaux et sur le terrain.
Relation client : être à l'écoute, conseiller et créer une expérience positive pour chaque visiteur.
Réassort & merchandising : veiller à ce que frigos et présentations soient toujours pleins et attractifs.
Événements partenaires : festivals, événements privés... tu contribues à faire rayonner le concept hors du shop !
CE QUE CETTE ALTERNANCE VA T'APPORTER :
Expérience terrain : maîtrise complète du service, de la vente et de la gestion d'un point de vente tendance.
Compétences en communication & marketing : apprendre à mettre en avant un concept sur les réseaux et lors d'événements.
Polyvalence professionnelle : de la vente à l'organisation, tu gagnes en autonomie et en réactivité.
Travail en équipe : évoluer dans un environnement dynamique où l'entraide et la cohésion sont au coeur du quotidien.
Ouverture événementielle : participer à des événements variés pour découvrir la promotion d'un concept hors du shop.
Compétences requises
- Merchandising
- Travail en équipe
- Capacité d'écoute

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Chiffres clés de l'emploi à Brest
- Taux de chomage : 11%
- Population : 139926
- Médiane niveau de vie : 20520€/an
- Demandeurs d'emploi : 13650
- Actifs : 64569
- Nombres d'entreprises : 6960
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