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Cuisinier - Cuisinière H/F - 29

Description du poste

  • te Vai Ora

  • Brest - 29

  • CDI

  • Publié le 9 Septembre 2025

Pour l'ouverture prochaine de notre restaurant Polynésien en octobre, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e), rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e), dynamique, endurant(e) et motivé(e) pour compléter notre équipe.

Missions principales:
- Elaboration de la mise en place ( découpe de légumes et viandes...)
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travailler en équipe et assurer une bonne communication avec la salle
- Savoir gérer le stress

Restaurant ouvert du mardi midi au dimanche midi.

Compétences requises

  • Restauration
  • Préparation des repas
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Brest

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 139926
  • Médiane niveau de vie : 20520€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13650
  • Actifs : 64569
  • Nombres d'entreprises : 6960

Sources :


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