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Cuisinier Cuisine Centrale Scolaire H/F - 29
Description du poste
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RESO 29
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Landerneau - 29
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CDD
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Publié le 10 Septembre 2025
RESO29 recrute un(e) Cuisinier(ère) de collectivité - Septembre 2025
Lieu : Secteur de Landerneau
Rejoignez une cuisine centrale moderne et dynamique préparant 2 200 repas/jour pour des écoles.
Eléments contractuels :
- CDD de remplacement jusqu'au 29/09
- Temps plein : 40h/semaine,
- Planning: du lundi au vendredi - 6h30 à 15h00
- Rémunération : entre 12,50 € et 13,48 €/h selon profil et expérience,Au sein d'une brigade de 8 à 10 personnes, vous participerez à :
- La préparation de repas faits maison,
- Le service au self dans deux établissements,
- Le repas des internes,
- La livraison de 600 repas destinés à des maternelles et primaires.
Vos missions principales
Sous la responsabilité du chef adjoint, vous serez chargé(e) de :
- La préparation des plats chauds,
- La participation au service au self,
- Le nettoyage et la remise en état des locaux,
- L'anticipation et la préparation du lendemain.
Compétences requises
- Cuisine
- Préparation des repas
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Brest
- Taux de chomage : 11%
- Population : 139926
- Médiane niveau de vie : 20520€/an
- Demandeurs d'emploi : 13650
- Actifs : 64569
- Nombres d'entreprises : 6960
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