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Responsable Pâtisserie H/F - 29

Description du poste

  • E.Leclerc

  • Plougastel-Daoulas - 29

  • CDI

  • Publié le 4 Octobre 2025

Le centre E.Leclerc de PLOUGASTEL emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Nous recherchons un(e) Responsable Pâtisserie en CDI pour rejoindre notre équipe . Vous serez chargé(e) de superviser la production et la vente des produits de pâtisserie, en veillant à la qualité et à la satisfaction des clients. Vos missions incluront la gestion des stocks, la planification des productions, la formation et l'encadrement de l'équipe de pâtissiers, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous pourrez également participer à l'élaboration des nouvelles recettes et à l'amélioration continue des processus de production. Votre rôle sera crucial pour maintenir la réputation de notre pâtisserie et pour développer notre offre de produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres services pour assurer une cohérence globale dans la qualité de nos produits et services.

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Chiffres clés de l'emploi à Brest

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 139926
  • Médiane niveau de vie : 20520€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13650
  • Actifs : 64569
  • Nombres d'entreprises : 6960

Sources :


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