Demi-Chef - Demi-Cheffe de Rang H/F - 29

Boutique-hôtel de luxe au bout du monde, l'hôtel Sainte-Barbe 4* est un lieu mythique du Conquet.
Situé à 30 min de Brest, ce joyau longtemps abandonné a été entièrement rénové pour faire vivre à ses clients une expérience unique tant à l'hôtel, au restaurant La Corniche, au SPA Marin qu'aux Bars de la Rotonde ou du Rooftop.Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Demi-chef de rang (H/F)

Vos missions :
- Assurer un excellent service au sein d'une équipe jeune et dynamique
- Soutenir le/la Chef de Rang H/F dans la gestion du rang et la coordination
- Encadrer le travail des Commis et des Apprentis
- Participer à l'entretien des locaux

Votre Profil :
- Fort esprit d'équipe
- Expérience préalable en restaurant bistronomique et/ou d'hôtel
- Notions de sommellerie appréciées
- Anglais souhaité

Poste à pourvoir dès que possible
Horaires en continu et en coupure
2 jours de repos consécutifs en semaine
Un repas fourni par shift travaillé
Bonne mutuelle d'entreprise
Système de Pointeuse
Avantages Collaborateurs ACCOR
Logement au sein de notre maison du personnel envisageable pendant la période d'essai

Envoyez votre candidature à ****@****.**