Chef de Cusisne H/F - 29

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

RESO 29 recrute pour l'un de ses adhérents : un(e) chef(e) de cuisine H/F

Lieu : Brest

Le poste :

- CDI

- 35H semaine

- Prise de poste dès que possibleVos missions :

En tant que chef(fe) de cuisine, vous aurez un rôle clé dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine :

- Superviser la production des plats selon la carte (restauration de type brasserie)

- Encadrer et coordonner une équipe

- Garantir la qualité et la régularité des envois pendant les services

- Assurer la mise en place et le respect des normes d'hygiène (HACCP)

- Participer activement à la production culinaire

- Contribuer à une ambiance de travail positive et motivante