Économe en Restauration Collective H/F - 29

Dans un centre de vacances de 80 couverts, en bord de mer, vous aurez pour missions :
- concevoir les menus,
- faires les achats,
- gestion des stocks
- suivi des normes HACCP.

Vous travaillez avec une équipe de 6 personnes.

Poste à pourvoir début mars à fin septembre (possibilité de prolongation en octobre et novembre 2025, à temps partiel (65 heures / mois)
Réparties de la façon suivante : les lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi matins de 9h à 12h.
Rémunération mensuelle brute : 1058 € brut / mois