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Boulanger - Boulangère H/F - 29
Description du poste
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Boulangerie L'hermine
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Lannilis - 29
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CDI
-
Publié le 1 Janvier 2026
Rejoignez une boulangerie artisanale, ouverte depuis quelques mois, en développement, et intégrer une équipe à taille humaine au sein d'un concept boulangerie-snacking.
*Vos missions :
-Fabrication et cuisson de pains artisanaux (traditionnels et spéciaux)
-Réalisation des viennoiseries maison
-Participation à des préparations simples de pâtisserie
-Organisation et gestion de la production quotidienne
-Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Travail en équipe et entretien du poste de travail
*Profil recherché :
-CAP/BEP Boulanger ou expérience professionnelle équivalente
-Maîtrise des techniques de boulangerie artisanale
-Bonnes bases en viennoiserie
-Notions de pâtisserie appréciées
-Autonomie, rigueur, régularité
-Esprit d'équipe et motivation
*Conditions proposées :
-Contrat : CDI
-Temps de travail : 35 heures par semaine
-Fermeture le dimanche
-Rémunération selon expérience et compétences
-Poste à pourvoir dès que possible
*Lieu de travail :
-Lannilis
Compétences requises
- Autonomie
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Chiffres clés de l'emploi à Brest
- Taux de chomage : 11%
- Population : 139926
- Médiane niveau de vie : 20520€/an
- Demandeurs d'emploi : 13650
- Actifs : 64569
- Nombres d'entreprises : 6960
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