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Responsable de Salle H/F - 29
Description du poste
- WORK & LIVE
-
Brest - 29
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CDI
-
Publié le 12 Février 2026
Le restaurant est magnifique et l'atmosphère rappelle les vacances toute l'année.
Nous vous promettons de très beaux moments partagés avec l'équipe et les clients.Rejoignez un restaurant face à la mer à l'ambiance bistrot-brasserie conviviale et prenez la responsabilité du service et de l'expérience client.
Vous êtes animé(e) par le sens du service, la convivialité et le management d'équipe ?
Rejoignez une équipe soudée dans un cadre de travail exceptionnel, où les journées passent vite dans une atmosphère conviviale aussi bien entre collègues qu'avec les clients.
Un lieu où il fait bon travailler, tout simplement.
Véritable chef d'orchestre de la salle, vous garantissez un service fluide, une organisation efficace et une expérience client de qualité.
Vos principales missions:
Accueillir les clients et gérer les réservations et plans de salle
Veiller à la bonne répartition des tâches
Management et coordination des équipes
Assurer la communication entre la salle et la cuisine
Veiller à la bonne circulation des informations au sein de l'équipe
Superviser la gestion de la caisse et les encaissements
Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
Compétences requises
- Service client
- Dynamisme
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Chiffres clés de l'emploi à Brest
- Taux de chomage : 11%
- Population : 139926
- Médiane niveau de vie : 20520€/an
- Demandeurs d'emploi : 13650
- Actifs : 64569
- Nombres d'entreprises : 6960
Sources :
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