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Alternance Qualité Opérationnelle H/F - 29

Description du poste

  • Laita

  • Ploudaniel - 29

  • Alternance

  • Publié le 20 Février 2026

Tous engagés, tous passionnés !
Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ...) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.Tous engagés, tous passionnés !

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ...) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Vous serez accueilli(e) par l'équipe Qualité opérationnelle et SMQ. Vos collègues auront à coeur de vous faire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votre période d'alternance.

Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître l'entreprise et son organisation, votre tuteur vous accompagneras pour vous faire monter en compétences dans les différentes missions qui seront les vôtres :

-HACCP utilités en lien avec le process

-Mise à jour de l'étude HACCP

-Divers missions qualité opérationnelles

- Gestion des anomalies du quotidien

Compétences requises

  • Amélioration continue
  • Rigueur et méthode
  • Systèmes de management de la qualité (SMQ)
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Brest

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 139926
  • Médiane niveau de vie : 20520€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13650
  • Actifs : 64569
  • Nombres d'entreprises : 6960

Sources :


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