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Commis - Commise de Cuisine H/F - 29

Description du poste

  • Hotel de la Baie des Trepasses

  • Plogoff - 29

  • CDD

  • Publié le 9 Mars 2026

Vous assisterez le chef de cuisine dans toutes les préparations des repas pour les services du midi et du soir.

Vos missions :
Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats.
Assister le chef dans la préparation des plats à base de poisson et de fruits de mer.
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Profil recherché :
Expérience en préparation de poissons et fruits de mer appréciée.
Personne polyvalente, organisée et dynamique.
Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu.

Conditions :
Contrat saisonnier du 4 mai au 30 août.
Service du midi et du soir.
Possibilité de logement situé à 4,5 km (déplacement jusqu'au lieu de travail par vos propres moyens).

Compétences requises

  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Brest

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 139926
  • Médiane niveau de vie : 20520€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13650
  • Actifs : 64569
  • Nombres d'entreprises : 6960

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