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Agent d'Entretien et de Restauration H/F - 29
Description du poste
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Maison de Quartier de Lambezellec
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Brest - 29
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CDI
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Publié le 1 Avril 2026
Mission
Sous l'autorité de la Directrice et du responsable de secteur, l'agent assure la propreté, l'hygiène et la sécurité des locaux. Il ou elle participe également à la préparation et au service des repas en accueil de loisirs dans le respect des normes d'hygiène.
Activités principales
- Réalise l'entretien des locaux en assurant le nettoyage des sols, des surfaces, des sanitaires et des cuisines, ainsi que le dépoussiérage et l'aération des espaces.
- Gère les déchets et veille à l'entretien des vitrages, des escaliers et des systèmes de ventilation.
- Assure la gestion des consommables en approvisionnant les distributeurs et en suivant les stocks.
- Utilise et entretient le matériel, prend en charge le linge et respecte les consignes d'utilisation des produits.
- Applique les règles d'hygiène et de sécurité, sécurise les zones à risque et respecte les protocoles en vigueur.
Dans le cadre de la restauration collective, l'agent réceptionne et contrôle les repas, met en place la salle, participe au service, applique les règles HACCP et le plan de maîtrise sanitaire, assure le nettoyage des espaces et soutient les équipes d'animation.
Il ou elle assure également le suivi en signalant les anomalies et en remontant les besoins matériels.
Profil recherché
Une formation en hygiène et entretien est attendue, ainsi qu'une connaissance des règles HACCP.
Une expérience est appréciée.
L'agent maîtrise les techniques de nettoyage et de désinfection, connaît les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'utilisation des produits d'entretien et les bases de l'hygiène alimentaire.
Il ou elle fait preuve de rigueur, d'organisation, de discrétion, de ponctualité et de fiabilité.
Le sens du service, la capacité à travailler seul ou en équipe et l'autonomie sont également essentiels.
Conditions
CDI - temps partiel 24h sur 4 jours par semaine
Groupe A indice 257 de la convention collective ECLAT
Salaire brut mensuel : 1311.46
Poste à pourvoir pour le 15 juin 2026
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Gestion des déchets
- Normes d'hygiène
- Techniques de nettoyage
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Chiffres clés de l'emploi à Brest
- Taux de chomage : 11%
- Population : 139926
- Médiane niveau de vie : 20520€/an
- Demandeurs d'emploi : 13650
- Actifs : 64569
- Nombres d'entreprises : 6960
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