Employé Commercial - Vendeur-Point Chaud-Rôtisserie-Pizza H/F - E.Leclerc
- CDD
- E.Leclerc
Les missions du poste
Le centre E.Leclerc Porte de Gouesnou recrute un(e) employé(e), en CDD, temps plein.
En lien avec votre responsable, vous participez à toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou à la transformation des produits proposés dans le rayon Traiteur/Point chaud/Rôtisserie.
Vos missions principales sont:
- Accueillir et conseiller le client
- Servir le client selon ses besoins
- Mettre en avant des produits
- Ranger et nettoyer le rayon
- Réaliser les inventaires
- Prendre des commandes et les préparer
Vous élaborez et servez les produits en respectant les normes HACCP.
Vous pouvez également ponctuellement intervenir sur la pizzeria, et vos missions seront:
- Etaler les pâtons de pizzas
- Préparer les garnitures
- Garnir et cuire les pizzas
- Mettre en rayon (suivi des quantités mises à disposition, rotation des DLC, contrôle de l'étiquetage...)
- Définir les cadenciers de fabrication
Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Vos compétences techniques:
- Appliquer un process de fabrication
- Organiser son travail en fonction des flux de clientèle
- Produire et vendre dans la stricte application des normes spécifiques, de la législation sur l'hygiène et la sécurité alimentaire
- Etre rigoureux et avoir le souci de la qualité produit
- Travailler en autonomie au sein d'une équipe