Les missions du poste


Situé en pleine nature, l'Hôtel Club Ker Beuz accueille ses clients dans une ambiance conviviale et familiale.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la réussite de la saison.

Missions :

Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis

Assurer la mise en place et le dressage des assiettes

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité du service

Le profil recherché


Expérience confirmée en cuisine traditionnelle et/ou collective

Rigueur, rapidité et sens de l'organisation

Capacité à travailler en équipe et en période de forte activité

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Brest