Alternance - Conseiller de Vente en Fromagerie - Épicerie Fine H/F - ESCAM Brest

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Alternance - Conseiller(ère) de vente en fromagerie / épicerie fine (H/F)

Localisation : Bohars

Entreprise spécialisée dans la fromagerie et l'épicerie fine, elle évolue dans un environnement artisanal et convivial, avec une forte culture du conseil client et des produits de qualité.

Formation visée : BTS MCO - Management Commerce Opérationnel

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Rythme d'alternance : 2 jours école / 3 jours entreprise

Date de prise de poste : Septembre 2026

Les missions :

Vous participez activement à la vie de la boutique et au développement commercial :

Vente & relation client :

- Accueillir, orienter et conseiller les clients
- Identifier les besoins clients (repas, événements, apéritifs, plateaux...)
- Proposer des produits adaptés et complémentaires
- Réaliser les ventes et encaissements
- Participer à la fidélisation de la clientèle

Préparation & mise en valeur des produits :

- Découper et préparer les fromages
- Réaliser des plateaux fromages et charcuterie
- Mettre en valeur les produits en vitrine
- Assurer le réassort et la bonne présentation du magasin

Gestion du point de vente :

- Participer à la réception des marchandises
- Mettre les produits en rayon
- Suivre les stocks et alerter si nécessaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Communication & animation commerciale :

- Participer à la mise en avant des produits et offres commerciales
- Contribuer aux animations en boutique
- Participer au développement de nouveaux projets commerciaux

Développement commercial & projet dégustation :

- Proposer des idées d'offres commerciales
- Participer à l'amélioration de l'expérience client
- Contribuer à la création d'actions de fidélisation
- Participer au développement d'un espace dégustation (sélection de produits, organisation d'événements, ateliers dégustation...)

Le profil recherché :

- Bac validé ou en cours de validation
- Sens du contact et du service client
- Intérêt pour les produits alimentaires et artisanaux
- Dynamisme et implication
- Capacité d'adaptation et esprit d'équipe
- Rigueur et sens de l'organisation
- Envie d'apprendre un métier de commerce spécialisé

Pourquoi rejoindre cette entreprise :

- Formation terrain encadrée
- Environnement artisanal et convivial
- Missions variées et évolutives
- Développement de compétences en vente spécialisée et merchandising
- Participation à des projets innovants autour de la dégustation et de l'expérience client

Intéressé(e) par cette opportunité ?

Envoie nous ta candidature et viens développer tes compétences commerciales dans un univers gourmand et passionnant.

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