Agent - Agente de Restauration Collective H/F - Patronage Laique Municipal Sanquer
- CDD
- Patronage Laique Municipal Sanquer
Les missions du poste
Le Patronage laïque SANQUER, structure d'éducation populaire engagée depuis plusieurs décennies dans l'accueil et l'accompagnement des enfants en dehors du temps scolaire, recrute un-e agent-e de restauration collective pour son centre de loisirs.
Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie :
- Réceptionner et vérifier les livraisons, préparer et mettre en place les denrées en respectant la remise en température
- Assurer la distribution des repas auprès des enfants de l'accueil de loisirs (mercredis et vacances)
- Mettre en place les salles de restauration pour les enfants
- Entretien des locaux et du matériel de restauration selon les normes d'hygiène HACCP (vaisselle, nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant)
Profil recherché :
- FORMATION HACCP obligatoire.
- Diplôme CAP Agent de restauration collective ou expérience équivalente.
- Sens du service, autonomie, travail en équipe.
Le poste est à pourvoir pour les vacances d'été, le 6 juillet 2026.
Possibilité de tuilage le mercredi précédent.
Fermeture du centre de loisirs du 3 au 14 août.
A titre indicatif : tous les jours de 10h30-14h30 du lundi au vendredi ; pour environ 60 repas/jour.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,formation HACCP
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants
Compétences requises
- Plonge