Les missions du poste
Votre mission
Adecco Brest recrute un client spécialisé dans la restauration collective, un Chef de Cuisine H/F
Poste à pourvoir en intérim du 08/06 au 11/06
Dans le cadre de votre mission, vous aurez pour tâches:
- Gestion et organisation du travail de votre équipe
- Produire en autonomie des plats variés et équilibrés, adaptés aux régimes spécifiques et textures modifiées
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Garantir le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, dans un environnement public fragile et respectueux de l'environnement.
Votre profil
- Diplôme minimum BEP ou CAP Cuisine
- Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine en collectivité
- Une expérience dans un établissement de santé se déroule à domicile.
- Formation HACCP obligatoire : vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène alimentaire et êtes en mesure d'appliquer et de faire respecter ces normes au quotidien auprès de votre équipe.
Cette offre vous intéresse? N'hésitez pas, postulez en ligne!
A propos de nous
Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
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En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
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Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !
Compétences requises
- Travail en équipe