Cuisinier H/F - RESO 29
- CDD
- RESO 29
Les missions du poste
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.RESO recherche pour l'un de ses adhérents sur le secteur de PLOUZANE
CUISINIER H/F
CDD - Temps complet - 1 MOIS
Missions :
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Superviser les cuissons, les dressages et la qualité des assiettes
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Eléments contractuels :
- CDD / 35 H semaine ( 1 à 2 coupures )
- 1 MOIS
- Une rémunération attractive selon profil et expérience.
Le profil recherché
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Passion pour la cuisine et souci du détail
- Passionné(e) par votre métier et la cuisine
- Rigoureux(se), organisé(e) et ponctuel(le)
- Adaptable, positif(ve) et motivé(e)
- Expérience de minimum 5 ans
Ref: rtbzmmx8wv
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène