Équipier Polyvalent de Cuisine H/F - Loas Artisan des Burgers
- CDI
- Loas Artisan des Burgers
Les missions du poste
Pour son nouveau restaurant à Crozon, votre Artisan des Burgers RECRUTE un Équipier Polyvalent de Cuisine H/F, à temps complet.Rejoignez l'équipe du champion de France du Burger !Chez LOAS - Artisan des Burgers, on ne fait pas de simples burgers. On crée des chefs d'oeuvre et on cherche un équipier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe de champions.Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste.Vous assurerez les missions suivantes :- préparation en cuisine- dressage et envoi des burgersVous veillerez à la bonne tenue de votre espace de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.Poste à pourvoir début juin . Plusieurs postes à pourvoirPossibilité d'évolution au sein de l'entreprise.Pour postuler, adresser votre CV par mail
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - cuisineCompétences: Gestes et postures de manutention,Fiches techniques de cuisine,Chaîne du froid,Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Maintenir une communication efficace avec la direction,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Préparation des repas
- HACCP
- Manutention
- Normes d'hygiène
- Chaîne du froid
- Préparation de légumes? ou de fruits