Employé Polyvalent Cuiseur en Boulangerie-Pâtisserie - Réf B229b H/F - Boulangerie Augustin

Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à coeur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité. Nous comptons actuellement environ 200 salariés. Peut-être seriez-vous le prochain ? Nous serons ravis d'échanger avec vous à ce sujet ! N'hésitez plus et rejoignez-nous !
Nous recrutons un employé polyvalent cuiseur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lyon, Augustin Brest Iroise.CDI, Temps Plein (35H semaine)2 jours de repos hebdomadaireHoraires de travail sans coupurePlannings fixes et déterminés à l'avanceParcours d'intégration et de formation Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêts à vous former ! Ce qui est important pour vous :Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout.Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits...Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produitsVous êtes connu pour vos qualités humaines Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions :Vos journées s'articuleront autour de trois tâches prioritaires : la cuisson des pains, la vente et la fabrication de produits salés. Mettre en place et cuire les pains traditionnels et pains spéciaux,Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandisesEntretenir votre poste de travail,Détailler et façonner des produits de boulangerie,Fabriquer des produits salés, snacking et participer à leur mise en placeMaintenir le contact avec la clientèle et participer à la vente des produits de boulangerie-pâtisserie Ce qu'on vous propose / Nos avantages :Prime mensuelle d'objectif (pouvant aller jusqu'à 250€)Des évènements : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux50% de remise sur les produits de nos boutiquesRemboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

Votre profil :Vous possédez une expérience dans le secteur de la boulangerie ou de la restauration/ collectivité.Vous possédez des connaissances en matière d'hygiène et sécurité alimentaireVous souhaitez découvrir le métier de boulanger, nous sommes prêts à vous former !

• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Pâtisserie
• HACCP