Cuisinier - Cuisinière H/F - Hopital le Jeune
- CDD
- Hopital le Jeune
Les missions du poste
Pour de plus amples informations sur l'tablissement : http://hopital-le-jeune.fr/Renseignements au **.**.**.**.** ou par mail ****@****.**Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation au : Responsable des Ressources Humaines Centre Hospitalier de Saint Renan 17 RUE DE BREST 29290 SAINT RENANOu par mail ****@****.**
Pour compléter nos équipes, nous recherchons un cuisinier (H/F) disponible à compter du 31 août 2026Sous la responsabilité d'un responsable de cuisine sur les postes de productions froides et chaudes, vous serez chargé(e):De préparer les repas : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits.De l'élaboration des menus.De la gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine.Expérience souhaitée en cuisine de collectivité. Bonne connaissance de la norme HACCP.Vaccinations à jour.Avantages : Vous bénéficiez de 2 jours de congés par mois et d'une RTT + Accès au CGOS (Comité de Gestion des Œuvres Sociales) pour bénéficier de chèques vacances, chèque CESU, prestations études des enfants, périscolaire, garde d'enfant, bon cadeau Noël.Pour candidater ou obtenir de plus amples informations, contactez le service des ressources humaines par mail :****@****.**oupar téléphone au **.**.**.**.**Retrouvez toutes les informations sur l'établissement sur notre site internet : www.ch-saint-renan.fr
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Activités hospitalièresListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Réactivité
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits