Les missions du poste


VOS MISSIONS :En tant que Pâtissier tourier / Pâtissière tourière, vous assurez:- Les pâtes de nos produits- Hygiène et Propreté : Maintenir un espace de travail et de vente impeccable, en respectant rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire et les procédures internes. VOS RESPONSABILITES : - Garantir la satisfaction client et contribuer à la fidélisation de la clientèle locale. - Respecter les règles de sécurité, de traçabilité et de conservation des produits.VOS CONDITIONS DE TRAVAIL :- Vous intégrez une équipe conviviale, au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits.- La présence est requise les week-ends et jours fériés- Jours de repos le dimanche et le lundi.- 35 heures- CDD de 3 mois renouvelableVOTRE PROFIL :- Votre rigueur, votre autonomie et votre esprit d'équipe sont des atouts majeurs.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - secteur similaireCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Service client
  • Autonomie
  • Fidélisation
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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CAP Patissier H/F

  • Plouarzel - 29
  • Alternance
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Publié le 15 juillet 2026
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