Les missions du poste

Entreprise de Boulangerie Pâtisserie artisanale.Nous exerçons notre activité Z.A. Croas an Heizic à Saint Thonan et vendons notre production sur divers marchés aux environs et livrons également des dépôt de pain dans plusieurs magasins bio du département.Nos produits sont 100% issus de l'agriculture biologique et certifiés par ECOCERT.
Nous recherchons un(e) Vendeur(euse) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste combine la vente directe sur les marchés, de la vente en boutique, et de temps en temps des remplacements en livraisons aux clients professionnels, offrant un quotidien varié et autonome. Si vous aimez le contact client, la polyvalence et travailler en extérieur, ce poste est fait pour vous.Vos missions principalesVente sur les marchés : chaque Samedi et Dimanche + remplacement sur d'autres marchés en semaine.Vente en boutique en équipe Des livraisons pour des remplacements. Profil recherchéPartant pour travailler tous les weekends (samedi, dimanche)Flexible et disponible pour des missions variables, y compris tôt le matin ou de nuitAutonome et capable de gérer vos responsabilités sans supervision constanteDynamique, sérieux(se) et ponctuel(le)Travail position debout et en extérieur, et port de chargesSens de l'organisation et esprit d'initiativeExpérience en vente, service client ou livraison souhaitée mais non obligatoireCe que nous offronsCDI 35h avec un salaire net attractif de 1600€ / mois (Heures de nuit majorées)Poste varié alliant marchés, vente boutique et livraisonsAmbiance convivialeDéveloppement de compétences polyvalentes dans la vente, la logistique et le relationnel clientPlanning : susceptible de varier en fonction des remplacements et des besoins. La flexibilité, y compris pour les horaires de livraison tôt le matin ou de nuit, est donc un atout essentiel pour ce poste.Jours de repos : Lundi, Mardi.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Gestion de la caisse mobile,Techniques de vente en plein air,Gérer une caisse,Présenter et valoriser un produit ou un service,Procéder à l'encaissement,Transporter et installer son matériel,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Faire preuve de sens commercial et d'aisance relationnelle,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Service client
  • Sens du relationnel
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Relation client
  • Techniques de vente
  • Pro-activité
  • Encaissement
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Capacité d’adaptation
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