Les missions du poste


Dans le cadre de son développement, notre entreprise recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration au sein d'un restaurant Kebab.

Vos missions principales :

Accueillir et renseigner les clients avec professionnalisme.
Prendre les commandes et assurer l'encaissement.
Préparer et assembler les produits et les commandes.
Effectuer la mise en place avant et pendant le service.
Assurer le service des clients.
Réapprovisionner les produits et maintenir les espaces de travail propres et organisés.
Débarrasser et nettoyer les tables et les espaces de restauration.
Effectuer la plonge et l'entretien du matériel.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement.
Participer aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant.

Vous avez impérativement une expérience sur un poste similaire.
Vous travaillez le soir de 19h à 1h30/2h00
Vous travaillez le week end.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Compétences requises

  • Service client
  • Encaissement
  • HACCP
  • Entretien des équipements
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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