Les missions du poste


RUNNER EN RESTAURATION H/F - CDI 39H/SEMAINE

Chez Georges Bouillon - Brest

Chez Georges Bouillon recherche un(e) Runner en restauration pour renforcer son équipe de salle.

Vos missions
Assurer l'envoi des plats entre la cuisine et la salle
Aider les chefs de rang pendant le service
Débarrasser et redresser les tables
Participer à la mise en place de la salle
Veiller à la rapidité et à la fluidité du service
Maintenir la salle propre et organisée
Travailler en coordination avec la cuisine et l'équipe de salle

Profil recherché :
Capacité à travailler au sein d'une équipe dynamique, vous ferez preuve de réactivité.
Ponctuel(le) et sérieux(se)
Bonne capacité à travailler en équipe
À l'aise dans un environnement rythmé

Une première expérience en restauration est un plus
Débutant(e) motivé(e) accepté(e)

Conditions

Contrat : CDI
Temps de travail : 39 heures par semaine
Rémunération : SMIC
2 jours de repos consécutifs
Poste basé à Brest

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Rejoignez Chez Georges Bouillon !

Envoyez nous votre CV pour postuler.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Réactivité
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