Second de Cuisine H/F - 29

Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité.

Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin d'optimiser la définition de leurs besoins et de permettre la réussite de nos missions de recrutement. Nous développons ainsi une véritable relation de confiance, ce qui garantit la pérennité de notre partenariat.

Vous attendez de votre mission professionnelle qu'elle soit à la hauteur de votre talent et de vos envies Chez Menco, nous sommes convaincus que chacun mérite un emploi à la hauteur de son ambition. Bâtiment, travaux spéciaux, industrie, transport et logistique, tertiaire ou médical : votre talent nous unit !Nous recherchons pour notre client, un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e). En tant que second(e) de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef dans l'organisation des services.

Possibilité de CDI par la suite.

Missions
- Assister le chef dans la préparation des plats et la mise en place des services
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous avez :
- Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) de cuisine ou dans un rôle similaire
- Des compétences en préparation culinaire et en gestion de cuisine
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du service client et une passion pour l'hospitalité

Conditions et avantages :
- - Taux horaire selon profil et compétences
- - +10% IFM +10% ICP (possibilité CET à 6%)
- - Congés payés, acomptes personnalisés
- - Mutuelle avantageuse
- - Contrats et bulletins de paie dématérialisés, relevés d'heures par mail/SMS