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Chef de Partie H/F - 29

Description du poste

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :
- Une majoration de votre salaire brut de 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
- Un accès privé et dématérialisé pour vos documents.Welljob Brest, nous recherchons pour lun de nos clients, un Chef de Partie expérimenté afin de renforcer leur équipe en cuisine.

Missions principales :

Préparer, cuisiner et dresser les plats de votre partie (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon lorganisation).
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes.
Respecter les normes dhygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des stocks et au rangement de la cuisine.
Encadrer et former les commis et aides de cuisine affectés à votre poste.

Le profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (minimum 2 ans).
Bonne organisation, rigueur et sens du détail.
Capacité à travailler en équipe
Connaissance des règles dhygiène en restauration.
Flexibilité et adaptabilité.

Travail le week-end et jour férié

Si ce poste vous intéresse, venez vite postulez pour intégrer une équipe dynamique.

Type de contrat : Intérim

1 mois

Moyen de transport souhaité

Permis souhaité

Compétences requises

  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Brest

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 139926
  • Médiane niveau de vie : 20520€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13650
  • Actifs : 64569
  • Nombres d'entreprises : 6960

Sources :


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