Chef Cuisinier - CDI H/F - 29

Au sein de la Résidence HAPPY SENIOR BREST CENTRE vous êtes le Chef cuisinier:
- Diriger l'équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l'équipe
- Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et plaisante, adaptée à la demande des résidents