Les missions du poste

Nous recherchons un(e) Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante pour rejoindre notre brigade. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de votre poste et veillerez à la qualité et à la régularité des plats servis.

Vos missions

Aider à la préparation des plats
Assister le chef et l'équipe de cuisine pendant le service
Réaliser la plonge vaisselle et batterie
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au rangement des livraisons et au nettoyage en fin de service

Profil : motivé(e), sérieux(se), rapide, esprit d'équipe, expérience appréciée mais débutant accepté.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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