Commis de Cuisine H/F - Esscoat

Notre hôtel 3 étoiles propose des prestations hôtelières de qualité. Parce que la solidarité, la compétence et le professionnalisme sont au coeur de notre démarche, nous avons le statut d'Entreprise Adaptée et l'agrément Entreprise Solidaire à Utilité Sociale.
Rejoignez une entreprise qui place l'humain au coeur de son projet !Depuis 2016, l'ARA Hôtel accueille ses clients dans un cadre chaleureux en proposant des prestations d'hébergement et de restauration de qualité, en accord avec ses valeurs d'inclusion.Premier hôtel 3 étoiles de France disposant d'un agrément d'Entreprise Adaptée, nous faisons de l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap une priorité. Avec 48 chambres et 7 appart'hôtels, notre établissement est avant tout un lieu où chacun peut s'épanouir et contribuer à une expérience client unique.Vous serez en contact régulier avec vos collègues et la clientèle et aurez pour missions :Vos missions :Au sein de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des repas servis à nos clients :- Créer et préparer les entrées et les desserts proposés sous forme de buffet- Réchauffer et dresser les plats en assiette- Entretenir la cuisine et réaliser les opérations de fin de service- Respecter les règles d'hygiène et de sécuritéVotre profil- Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP Cuisine ou d'une formation équivalente ;- Vous justifiez d'une première expérience réussie d'au moins un an en cuisine ;- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe ;- Vous faites preuve de courtoisie, d'écoute et d'un bon relationnel ;- Vous avez à coeur de contribuer à la satisfaction des clients grâce à la qualité de votre travail.Conditions du poste- Horaires : du lundi au jeudi, de 16h30 à 22h00- Avantages : repas cuisinés sur place, mutuelle, prévoyancePrise de poste au 1er septembre 2026.En tant qu'entreprise adaptée, la priorité sera donnée, à compétences égales, aux candidats relevant de l'obligation d'emploi (notamment possédant une RQTH).

Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Réactivité
• Préparation de légumes? ou de fruits