Chef de Rang H/F - les Relais d Alsace - Taverne Karls
- CDI
- les Relais d Alsace - Taverne Karls
Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, Chez Georges recherche un(e) Chef de rang pour rejoindre notre équipe de salle.
Vos missions
Accueillir et installer les clients
Assurer la prise de commandes et le suivi de votre rang
Effectuer le service des plats et des boissons
Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
Débarrasser et redresser les tables
Assurer la mise en place de la salle avant et après le service
Travailler en coordination avec les runners, le maître d'hôtel et la cuisine
Participer au rangement et à la propreté de la salle
Profil recherché
Nous recherchons une personne dynamique, sérieuse, souriante et organisée, ayant le sens du service et appréciant le travail en équipe.
Vous êtes à l'aise avec une activité soutenue et savez garder votre calme et votre efficacité pendant les périodes de forte affluence.
2 jours de repos consécutifs par semaine
Travail en équipe dans une ambiance dynamique et conviviale
Si vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez nous votre candidature !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Travail en équipe
- Conseils clientèle
- Prise de commandes